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主题: 海南特色美食推荐!

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  • 发表于:2018/8/11 12:27:21
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海南鸡饭
海南鸡饭是一道新加坡美食,可以说是新加坡国菜之一。

主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。主要以海南文昌当地的白切鸡为食材,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,故得名海南鸡饭。



海南粉
海南粉是海南省最具特色的小吃,属于海派菜。该小吃流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。
海南粉多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。




白斩乳羊
白斩乳羊是海南昌江特产美食,虽然没有东山羊名气大,但也谈得上是久负盛名。

  
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